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通辽罕山肉食品加工有限公司
中国肉牛网.中国 http://www.chinacattle.cn 2010-6-10 8:58:25
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| 所在省份:内蒙古自治区(内蒙古) |
| 电话区号:0475 |
| 邮政编码:024244 |
| 黄页内容: |
[ 企业信息 ]
公司名称:通辽罕山肉食品加工有限公司 企业类型:私营独资企业 经营模式: 企业法人: 注册资本: 万 成立时间: 员工人数:人 研发部门人数:人 公司注册地:通辽经济技术开发区甘旗卡路与罕山大街交汇处 主要经营地点:屠宰及制品企业 公司地址:通辽经济技术开发区甘旗卡路与罕山大街交汇处 主营行业:屠宰及制品企业 主营产品或服务:牛肉干 品牌名称: 主要市场: 主要客户群: 年营业额: 年出口额: 年进口额: 月 产 量: 厂房面积: 质量控制: 管理体系认证: 是否提供OEM代加工:否 开户银行: 开户账号: 公司简介:贝勒是皇室爵位,也会授予蒙古人。满语,原为满族贵族的称号,复数为“贝子”。后以贝勒、贝子为清代宗室封爵的两个等级。 贝勒宴是贝勒爷的家宴用餐,是专门招待王爷及王公贵族的菜系。罕山厨师经多年的科考研究询问贝勒爷厨师后裔,继承并发扬研制出了今天的贝勒爷套餐。这道套餐,主要以牛羊肉、册野菜珍奇菜的精细加工为主,在古老的含义上增加了新的内容。并充分考虑人体五行平衡学,利用蒙医蒙药、中医中药的平衡药理学和元代大营养学家呼斯辉的理论为指导研制而成。具有色、香、味、营养齐全等特点。 一、牛肉干: 追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不银之缘,“出入饮马乳,宰牛为粮”。只要有供马匹和牛群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。在作战中,蒙古骑兵就是依马匹和牛群来给养的;这在后勒上大大减少了军队行进的重,在远征中牛肉干素有蒙古军队行军粮之说。 草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品,只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制,它具有天然、低脂、高钙及蛋白、携带方便等特点。成为宴庆、族游、馈赠亲友的必备佳品,是蓝色蒙古文明的经典。
[ 联系人信息 ]
联系人:王 部门: 职位:总经理 联系电话:0475-8637000 传真:0475-8637000 手机:15104755888 所在地区: 街道地址:通辽经济技术开发区甘旗卡路与罕山大街交汇处 邮政编码:024244 电子邮箱:715124621@qq.com 公司网址:http:// |
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